审美人类学：一门跨文化和跨学科的研究①
(荷兰)威尔弗雷德•范•丹姆1著李修建2译
（1.荷兰莱顿大学，荷兰 莱顿市999025；
2.中国艺术研究院，北京100029）
摘要:人类的审美具有普遍一致性和文化多样性。我们提出“审美人类学”，主张从跨文化与跨学科的角度对美学进行研究。“人类学”具有几种不同的内涵，这些内涵，从不同的侧面丰富着对审美的研究。就其研究方法而论，我们主张，一是对“审美的人”的综合性研究，二是调查世界上小型社会的审美问题，三是用不同的人类学方法对审美进行研究。
关键词：审美人类学；田野调查；语境；审美的人
在人的面部和身体、自然、艺术和设计之中，存在所有人都认为具有吸引力或漂亮的视觉特征吗？反之，存在各地的人们都认为视觉上令人厌恶或丑陋的对象吗？如果存在这种视觉偏好的共识的话，那么我们应该如何解释这些审美普遍性？
人类在视觉趣味上的喜好和厌恶，像文化史家和文化人类学家所提出的那样，很大程度上是由文化或他们所属的时间阶段所决定的吗？如果果真如此，我们应该如何解释审美偏好上的文化相对性？
这些关于人类审美偏好的普遍共识和文化差异的基本问题又引发了其他一些疑问。有人可能会问，自然环境而非社会文化环境在对视觉偏好的形成中起到了怎样的作用。还有人可能会想，个体经验和偏好是如何纳入到情感性视觉反应的全球一致性和时空多样性这一宏大的问题框架的。任何此类问题都会引发审美乃人之为人的基本维度的关注。事实上，由此引发的最基本的问题或许是：为何人类会有审美偏好？我们为什么首先会体验到美和丑？有人或许认为这是一个宽泛的哲学问题，而其他人将其视为一个基本的生物进化问题。
有人注意到，哲学和科学都源于好奇与提问。上面涉及的基本问题，由对人类作为审美存在的认知兴趣所引发，或许会导致持续的研究和争论。适合探讨这些问题的学科，首先应该是美学。不过美学这一学术领域很少关注审美的人这一基本问题。至少在西方学界，美学几乎只关注西方传统之内的“艺术和美”（将“艺术”而非“美”作为主要分析对象）。
除了没有全球性或跨文化的视野，美学还被描述为缺少跨学科的角度。无论西方还是其他地区，美学都几乎被纳入哲学范畴，甚少关注其他学科的成果。在西方，无论是18世纪确立的美学，还是其古典时代的知识先躯，全都主要对艺术、美和崇高的本质和条件进行思考。即使在20世纪，美学这一学科同样极大地忽视像文化人类学、心理学甚或艺术史等相关领域所提供的经验性数据和视野。美学的研究重心是概念分析，对历史上权威思想家的艺术观表现出经久不息的研究兴趣，审视并评价它们，因此，美学这一学科或许可以更为恰当地称为哲学美学，或更好地称为艺术和审美哲学。
本书所提出的“审美人类学”（anthropologyofaesthetics），最好描述为从跨文化与跨学科的框架进行美学研究的一种尝试。这一框架可以系统性地提出一些基本问题，对人类生活中的审美所做的任何有条理的考察，都应该进行回答。因而，具有不同意义的“人类学”，完全可以用来作为一种综合性的研究方法对审美问题加以研究。
一、人类学和美学
更基本地说，此处所用的人类学这一术语，在其字面意义上，指的是对人的研究。这一单词anthropologia的最初意义来自古希腊语anthropos（人），由16世纪的欧洲人所创造，帮助他们建构一套思想，能够就人类的审美提出一些既明确又中肯地的基本问题。除了探讨审美偏好的普遍性和文化相对性，广泛上的“审美人类学”还应提出如下基本问题：人类审美感觉的起源和本质；审美对象的创作、使用、评价和效果的社会文化环境；